Ein Überschuss an Kupfer entsteht nicht durch zu viele kupferhaltige Lebensmittel. Ein Überschuss entsteht durch eine extreme Supplementation von Kupfer in viel zu hohen Dosen.
Kupfer übernimmt im menschlichen Organismus lebensnotwendige Aufgaben. Dazu zählt beispielsweise die Zellatmung. Hierbei werden die Zellen für die Energiegewinnung mit Sauerstoff versorgt. Dem Körper reichen schon geringe Mengen an Kupfer, um ausreichend versorgt zu werden.
Ein Überschuss an Kupfer entsteht nicht durch zu viele kupferhaltige Lebensmittel. Ein Überschuss entsteht durch eine extreme Supplementation von Kupfer in viel zu hohen Dosen.
Kupfer übernimmt im menschlichen Organismus lebensnotwendige Aufgaben. Dazu zählt beispielsweise die Zellatmung. Hierbei werden die Zellen für die Energiegewinnung mit Sauerstoff versorgt. Dem Körper reichen schon geringe Mengen an Kupfer, um ausreichend versorgt zu werden.