Team Vitamineule
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1. Wie viel Vitamin D am Tag ist sinnvoll?
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt einem erwachsenen Menschen eine Tagesmenge Vitamin D3 von 4000 IE. Allerdings sollte immer beachtet werden, dass Größe, Geschlecht und Körpergewicht eine große Rolle dabei spielen. Wichtig ist vor allem das Alter, da bei Kinder und Säuglingen der tägliche Gehalt deutlich geringer ist. Bei Schwangeren und Stillen Frauen steigt die Tagesmenge von Vitamin D3 deutlich wieder an.
2. Wie kann ich meinen Vitamin D-Wert erhöhen?
Viele Menschen fragen sich, wie sie langfristig ihren Vitamin D-Wert erhöhen können. Das Vitamin wird als Sonnenvitamin bezeichnet. Aus diesem Grund ist es sehr sinnvoll, sich max. 30 Minuten am Tag unter die Sonne zu legen. Der Körper kann mit Hilfe der Haut in Kombination mit der Sonne Vitamin D selbst produzieren. Vitamin D ist außerdem in zahlreichen Lebensmitteln enthalten. Dazu zählen beispielsweise fettreicher Fisch, Avocado, Meeresfrüchte und Champignons.
3. Für welche Aufgabengebiete ist Vitamin D3 im menschlichen Körper zuständig?
Vitamin D3 ist sehr wichtig für den menschlichen Organismus. Das Vitamin sorgt für den Erhalt eines normalen Immunsystems und verwertet Calcium und Phosphor, damit der Calciumspiegel im Blut erhalten bleibt. Der Körper kann Vitamin D3 über die Sonneneinstrahlung aufnehmen. Fallen die UV-Strahlen auf die menschliche Haut, produziert der Körper von selbst Vitamin D3.
Da der menschliche Organismus im Winter viel weniger Sonne aufnehmen kann, (aufgrund der geringen Sonneneinstrahlung) sollte im Winter darauf geachtet werden, dass man ausreichend mit Vitamin D-haltigen Lebensmittel versorgt ist. Tierische Lebensmittel enthalten besonders große Mengen Vitamin D3. Dazu zählen vor allem fettige Seefische wie Lachs, Hering und Makrelen. Auch Eier, Butter, Margarine und Milch enthalten moderate Vitamin D3-Mengen. Wer nach einer pflanzlichen Vitamin D3-Quelle sucht, findet moderate Mengen in Avocados und Pilzen.
4. Vitamin D3 in Form von Nahrungsergänzungsmitteln
Vitamin D3 wird in Form von Kapseln und Tabletten angeboten. Beide Formen sind einfach zu handhaben und gelangen schnell in den Kreislauf. Jedoch werden Vitamin D3-Tabletten in Apotheken verkauft, welche in vielen Fällen mit künstlichen Zusatzstoffen oder im Ausland hergestellt worden sind. Vitamin D3-Kapseln enthalten oft ausschließlich den Wirkstoff in einer pflanzlichen Cellulosehülle und können somit ohne Füllstoffe produziert werden. Generell sollte immer darauf geachtet werden, dass das Produkt in Deutschland produziert wurde, um eine gleichbleibend hohe Präparat-Qualität zu gewährleisten.
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5. Fazit: Wie viel Vitamin D am Tag ist sinnvoll?
Ein Erwachsener sollte etwa 4000 IE Vitamin D3 am Tag zu sich nehmen. Der menschliche Körper kann mit Hilfe der Haut Vitamin D3 selbst produzieren. Dafür ist natürlich die Sonneneinstrahlung sehr wichtig. Weiterhin kann die Ernährung mit Vitamin D3-haltigen Lebensmitteln sehr hilfreich sein. Dazu gehören beispielsweise fettreicher Fisch und Avocado.
Weiterführende Quellen:
- Selectivity of probes for PET imaging of dopamine D3 receptors
- Pharmacological targeting of dopamine D3 receptors: Possible clinical applications of selective drugs
- Differential Effects of Oral Boluses of Vitamin D2 vs Vitamin D3 on Vitamin D Metabolism: A Randomized Controlled Trial
- Developing a novel oral vitamin D3 intake bioassay to re-evaluate the vitamin D3 requirement for modern broiler chickens
- Cyclin D3 deficiency inhibits skin tumor development, but does not affect normal keratinocyte proliferation
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