Gesundheitsblog — vitamin b12 mangel
Vitamin B12 - Wirkung, Mangel und Lebensmittel
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Der menschliche Körper funktioniert wie ein komplexes Uhrwerk. Damit jedes Organ und Gewebe deines Körpers perfekt arbeiten kann, benötigt er vor allem die richtige Menge an hochwertigen Vitaminen. Dabei ist Vitamin B12 das einzige Vitamin, das wasserlöslich ist und trotzdem gleichzeitig über mehrere Jahre gespeichert werden kann. Ein Mangel fällt daher oft erst nach Jahren auf, wenn der Vitamin B12 Spiegel sehr niedrig ist. Es hat essenzielle Wirkungen auf das gesamte neuronale Netzwerk im Gehirn und sorgt so für eine optimale Denkfunktion.