Team Vitamineule
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1. Aufgabenbereiche von Biotin
Biotin übernimmt viele Aufgabenbereiche im menschlichen Organismus:
- Aufbau von Haut, Haaren und Nägeln
- Eiweißstoffwechsel
- Fettstoffwechsel
- Umsetzung von Geninformationen im Zellkern
- Bildung von Cholesterin und Zucker
- Wachstum von Talgdrüsen
2. Wie kann ich meinen Tagesbedarf an Biotin durch die Nahrung decken?
Der tägliche Biotinbedarf kann durch den Verzehr von biotinreichen Lebensmitteln gut gedeckt werden. Biotinreiche Lebensmitteln sind vor allem in pflanzlichen, als auch in tierischen Produkten enthalten. Dazu zählen beispielsweise Rinder- und Kalbsleber, Eier, Karotten, Haferflocken und Sardinen. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt eine Tageszufuhr von ca. 30-60 µg Biotin für Erwachsene. Die Tageszufuhr an Biotin für einen erwachsenen Menschen entspricht etwa 100 g Erdnüsse. Bei Kinder liegt der Wert zwischen 15-30 µg. In bestimmten Lebenssituationen wie beispielsweise in der Schwangerschaft wird mehr Biotin benötigt.
3. Wie kann ich meinen Biotinbedarf durch die Nahrung decken?
Biotin ist sowohl in tierischen, als auch in pflanzlichen Lebensmitteln enthalten:
- Leber
- Eigelb
- Hefe
- Nüsse
- Haferflocken
- Sojabohnen
- ungeschälter Reis
4. Biotin in Form von Nahrungsergänzungsmiteln
Wer einen zu niedrigen Biotinwert mit einem Nahrungsergänzungsmittel erhöhen möchte, sollte unbedingt auf die Form des Wirkstoffs und dessen Herkunft achten. Besonders Biotin Kapseln eignen sich hervorragend, um den Biotinwert zu erhöhen. Sie sind sehr gut verträglich und werden vom Körper zu einem hohen Grad verwertet. Ebenfalls sollte das Präparat keine chemischen Zusätze wie mikrokristalline Cellulose enthalten. Wer ein Präparat aus Deutschland kauft, kann sich sicher sein, dass das Produkt zudem sicher produziert wurde und eine hohe Qualität aufweist.
Unsere Empfehlung:
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5. Fazit: Aufgabenbereiche von Biotin
Biotin wirkt sich auf viele Bereiche des menschlichen Körpers positiv aus. Es ist essenziell für das Wachstum von Haut, Haaren und Nägeln. Durch eine gesunde und ausgewogene Ernährung lässt sich der Tagesbedarf an Biotin gut decken. Im Falle eines Biotinmangels hilft die Supplementation von Biotin in Form von Nahrungsergänzungsmitteln. Dabei kann man sich zwischen Biotin Kapseln und Biotin Tabletten entscheiden.
Weiterführende Quellen:
- Biotin for the treatment of nail disease: what is the evidence?
- Regulation of immunological and inflammatory functions by biotin
- Protein-biotin interactions
- Characterization of biotin interference in 21 Vitros 5600 immunoassays and risk mitigation for patient safety at a large academic medical center
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