Team Vitamineule
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1. Wie hoch ist der Tagesbedarf an Vitamin B6 / Pyridoxin?
Laut der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) liegt die empfohlene Tagesmenge von Vitamin B6 bei einem erwachsenem Menschen bei ca. 1,6 Milligramm. Frauen benötigen ca. 1,4 Milligramm Vitamin B6 täglich. Schwangere und stillende Frauen sollten etwa 1,9 Milligramm Vitamin B6 täglich aufnehmen, da sie einen erhöhten Bedarf haben. Man sollte generell immer im Auge behalten, dass Alter, Gewicht und Größe immer eine bedeutende Rolle spielen. Weiterhin sollten Faktoren wie die Ernährungsweise und der eigene Lebensstil mit in Betracht gezogen werden.
2. Symptome eines Vitamin B6-Mangels
Einen Vitamin B6-Mangel erkennt man an unterschiedlichen Symptomen:
- Akne
- Lichtempfindlichkeit
- Müdigkeit
- Durchfall
- Magen-Darm-Probleme
- Infektanfälligkeit
- Menstruationsbeschwerden
3. Ursachen eines Vitamin B6-Mangels
Vitamin B6 kommt in zahlreichen Nahrungsmitteln vor, aus diesem Grund ist ein Mangel an Vitamin B6 eher selten. In der Regel ist es eher ein ernährungsbedingter Mangel, wenn man sich nicht ausgewogen und abwechslungsreich ernährt. Die häufigste Ursache ist tatsächlich eine Mangelernährung.
Weitere Ursachen für einen Vitamin B6-Mangel können sein:
- starker Alkoholismus
- Magersucht
- Verwendung von Medikamenten, die Vitamin B6 abbauen
- gestörte Aufnahme des Darms
4. Aufgabengebiete von Vitamin B6
- Regulierung des Immunsystems
- Förderung des Muskelaufbaus
- Steuerung der Zellteilung
- Katalysator im Eiweißstoffwechsel
- Stärkung des Nerven- und Immunsystems
- Bildung von Botenstoffen
- Regulierung des Homocysteinstoffwechsel
- Herstellung von Hämoglobin (Farbstoff der roten Blutkörperchen)
- Herstellung zahlreicher Botenstoffe des Nervensystems
- Blutbildung
- Regulierung eines normalen Fettstoffwechsels
- Regulierung der Hormontätigkeit
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5. Fazit: Wie hoch ist der Tagesbedarf an Vitamin B6 / Pyridoxin?
Ein erwachsener Mensch sollte etwa 1,6 Milligramm Vitamin B6 täglich aufnehmen. Durch eine gesunde und ausgewogene Ernährung lässt sich der Bedarf an Vitamin B6 gut decken. Im Falle eines Vitamin B6-Mangels sollte man auf Vitamin B6-reiche Lebensmittel zurückgreifen und Vitamin B6 in Form von Nahrungsergänzungsmitteln supplementieren.
Weiterführende Quellen:
- Vitamin B6 metabolism in microbes and approaches for fermentative production
- The Weight Loss Effects of Branched Chain Amino Acids and Vitamin B6: A Randomized Controlled Trial on Obese and Overweight Women
- Chronic idiopathic axonal polyneuropathy and vitamin B6: a controlled population-based study
- Discovery of pyridoxal reductase activity as part of human vitamin B6 metabolism
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