Team Vitamineule
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1. Was genau ist Curcuma?
Curcuma ist ein Gewürz, das aus der Wurzel der Kurkuma-Pflanze gewonnen wird. Es wird häufig in der indischen Küche verwendet und hat eine leuchtend gelbe Farbe. Curcuma hat auch einige gesundheitliche Vorteile, darunter die Fähigkeit, Entzündungen im Körper zu reduzieren und das Immunsystem zu stärken. Es wird auch in der traditionellen chinesischen Medizin verwendet.
Die Curcuma Pflanze gehört zur Familie der Ingwergewächse und wird hauptsächlich in Indien angebaut. Die Wurzel der Pflanze wird zu Pulver verarbeitet und als Gewürz verwendet. Die Pflanze hat lange, schmale Blätter und trägt gelbe Blüten. Die Wurzeln sind dick und knollig und haben eine leuchtend gelbe Farbe, die dem Gewürz seine charakteristische Farbe verleiht. Curcuma wächst am besten in tropischen und subtropischen Klimazonen.
2. Wie hoch ist der Tagesbedarf von Curcuma?
Die WHO empfiehlt eine Tagesration von etwa 200 Mikrogramm Curcuma bei Erwachsenen. Die empfohlene Tageszufuhr erhöht sich allerdings mit verschiedenen Faktoren. Die richtige Dosierung von Curcuma ist abhängig von dem Geschlecht, der Körpergröße und vor allem dem genauen Körpergewicht. Wichtig zu beachten sind auch die Lebensumstände, in denen man sich befindet.
3. Welche Wirkung hat Curcuma im menschlichen Organismus?
Curcuma ist eine Pflanze, deren Wurzel oft als Gewürz verwendet wird. Sie hat lange, grasähnliche Blätter und wird in der Regel zwischen 30 und 100 cm hoch. Die Blüten sind meist gelb oder orange und erscheinen in großen, dicht gefüllten Blütenständen. Die Wurzel der Curcuma-Pflanze wird in der Küche als Gewürz verwendet und ist vor allem in Südasien sehr beliebt. Sie enthält den Wirkstoff Curcumin, der vor allem in der traditionellen Medizin verwendet wird. Curcumin wird oft als entzündungshemmend und antioxidativ eingestuft, was bedeutet, dass es Entzündungen im Körper reduzieren und die Zellen vor Schäden durch freie Radikale schützen kann. Es wird auch angenommen, dass Curcumin eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen bietet, darunter die Verringerung von Entzündungen im Zusammenhang mit bestimmten Krankheiten wie Arthritis und Diabetes.
4. Curcuma in Form von Nahrungsergänzungsmitteln
Curcuma wird in Form von Kapseln und Tabletten angeboten. Natürlicherweise wird Curcuma auch als Pulver verkauft. Diese Formen sind einfach zu handhaben und gelangen schnell in den Kreislauf. Jedoch werden Curcuma-Tabletten in Apotheken verkauft, welche in vielen Fällen mit künstlichen Zusatzstoffen oder im Ausland hergestellt worden sind. Curcuma-Kapseln enthalten oft ausschließlich den Wirkstoff in einer pflanzlichen Cellulosehülle und können somit ohne Füllstoffe produziert werden. Generell sollte immer darauf geachtet werden, dass das Produkt in Deutschland produziert wurde, um eine gleichbleibend hohe Präparat-Qualität zu gewährleisten.
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5. Fazit: Was genau ist Curcuma?
In diesem Blog erfährst du mehr darüber, was genau Curcuma ist und wie Curcuma in Form von Nahrungsergänzungsmitteln supplementiert werden kann. Bei der Supplementation kann man sich zwischen Curcuma Kapseln und Curcuma Tabletten entscheiden. Beide Formen sind einfach zu handhaben und gelangen schnell in den Kreislauf. Für eine optimale Einnahme sollte man sich immer an die empfohlene Tagesmenge halten und Änderungen mit einem Arzt besprechen.
Weiterführende Quellen:
- Management of Iron-Deficiency Anemia in Inflammatory Bowel Disease
- Management of Iron Deficiency Anemia
- Curcumin, an active component of turmeric (Curcuma longa), and its effects on health
- Effects of Turmeric (Curcuma longa) on Skin Health: A Systematic Review of the Clinical Evidence
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