Curcuma, auch bekannt als Gelbwurz, ist eine Pflanze, die in der asiatischen Küche und Medizin seit Jahrhunderten verwendet wird. Es wird oft als Gewürz verwendet und hat auch viele gesundheitliche Vorteile.
Curcuma ist ein Gewürz, das aus der Wurzel der Kurkuma-Pflanze gewonnen wird. Es wird häufig in der indischen Küche verwendet und hat eine leuchtend gelbe Farbe.
Die WHO empfiehlt eine Tagesration von etwa 200 Mikrogramm Curcuma bei Erwachsenen. Die empfohlene Tageszufuhr erhöht sich allerdings mit verschiedenen Faktoren.
Curcuma kann beim Abnehmen eine unterstützende Hilfe sein. Dabei wird mehr Gallenflüssigkeit produziert, welches dafür sorgt, dass die Fettverdauung angekurbelt wird.
Die Angst von vielen Menschen ist Altersschwäche oder Gedächtnisverlust mit zunehmenden Alter. Gedächtnisverlust entsteht durch altersbedingte Veränderungen im Gehirn.