Team Vitamineule
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1. Die Wirkung von Riboflavin (Vitamin B2) im Körper
- Vitamin B2 beteiligt sich an der Energiegewinnung aus Fetten, Eiweißen und Kohlenhydraten
- Vitamin B2 spielt eine wichtige Rolle bei der Bildung von roten Blutkörperchen
- Vitamin B2 schützt den Körper vor oxidativem Stress
- Vitamin B2 sorgt für den Erhalt eines guten Sehvermögens
- Vitamin B2 dient der Aufrechterhaltung des Glutathions
2. In welchen Lebensmitteln ist Vitamin B2 vorhanden?
Große Mengen Vitamin B2 enthalten Innereien wie beispielsweise Leber oder Niere. Neben Innereien sind auch bestimmte Käsesorten reich an Riboflavin. Fisch wie Seelachs oder Makrele decken schnell den Tagesbedarf an Vitamin B2. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt eine Tagesdosis von 1,0 - 1,4 mg Vitamin B2 bei Erwachsenen. Bei einem kleinen Kind sind die empfohlenen Mengen Vitamin B2 natürlich geringer. Jugendliche und schwangere Frauen haben einen höheren Bedarf an Vitamin B2. Vitamin B2 sollte durch eine gesunde und ausgewogene Ernährung am besten täglich eingenommen werden, um einen Vitamin B2-Mangel zu vermeiden.
3. Kann zu viel Vitamin B2 schaden?
Erhält der menschliche Organismus mehr Vitamin B2 als benötigt wird, wird das überschüssige Riboflavin über den Urin wieder ausgeschieden. Einen extremen Überschuss an Vitamin B2 kann der Darm erst alles gar nicht aufnehmen, sodass das Vitamin B2 sogar ungenutzt und unverarbeitet ausgeschieden wird. Nebenwirkungen sind bisher keine bekannt.
4. Was passiert bei einem Mangel an Vitamin B2?
Ein Mangel an Vitamin B2 tritt in der Regel sehr selten auf. Ein Vitamin B2 Mangel wird nur durch die Einnahme bestimmter Medikamente begünstigt. Dazu zählt beispielsweise die Einnahme von Chemotherapeutika und Psychopharmaka. Starker Alkoholmissbrauch kann die Aufnahme von Vitamin B2 erschweren und als Folge zu einem Vitamin B2 Mangel verursachen.
Einen Vitamin B2-Mangel erkennt man an verschiedenen Anzeichen wie beispielsweise:
- Veränderungen an den Augen
- Veränderungen an der Haut z.B Entzündungen an der Lippe oder Mundwinkeln
- Veränderungen an den Schleimhäuten
Unsere Empfehlung:
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5. Fazit: Die Wirkung von Riboflavin (Vitamin B2) im Körper
Vitamin B2 gehört zu den wasserlöslichen Vitaminen. Die Wirkung von Riboflavin im Körper zeigt, welche essenzielle Rolle das Vitamin für verschiedene Prozesse spielt. Vitamin B2 ist unentbehrlich für den Stoffwechsel. Weiterhin spielt Riboflavin eine wichtige Rolle bei der Bildung von roten Blutkörperchen. Da Vitamin B2 nur in geringen Formen in der Nahrung enthalten ist, sollte man immer darauf achten, ausreichend Vitamin B2-haltige Nahrungsmittel zu verzehren. Zur Unterstützung kann Vitamin B2 in Form von Nahrungsergänzungsmitteln supplementiert werden. Dabei kann man sich zwischen Vitamin B2 Tabletten oder Vitamin B2 Kapseln entscheiden. Beide Formen sind einfach zu handhaben und gelangen schnell in den Kreislauf.