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Sind Bitterstoffe gut für die Bauchspeicheldrüse?

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Sind Bitterstoffe gut für die Bauchspeicheldrüse?

Die Bauchspeicheldrüse übernimmt eine zentrale Rolle für die Verdauung und den Blutzuckerspiegel. Sie gibt täglich einen Verdauungssaft an den Zwölffingerdarm ab. Dort zerlegen die Enzyme den Saft in ihre Bestandteile.

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Die Wirkung von Bitterstoffen auf den menschlichen Organismus

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Die Wirkung von Bitterstoffen auf den menschlichen Organismus

Bitterstoffe übernehmen viele verschiedene Aufgabenbereiche im gesamten Organismus. Sie wirken positiv auf den Säure-Basen-Haushalt und das Nervensystem. Bitterstoffe fördern die Verdauung, in dem sie den Magensaft, die Gallenflüssigkeit und das Bauchspeicheldrüsensekret ankurbeln. Durch die Einnahme von Bitterstoffen werden Verdauungshormone ausgeschüttet, welche die Nahrung schneller verdauen und verwerten lassen. 

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