Kann Chrom im menschlichen Organismus gespeichert werden?

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Kann Chrom im menschlichen Organismus gespeichert werden?

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1. Kann Chrom im menschlichen Organismus gespeichert werden?

Viele Menschen fragen sich, ob Chrom im Körper gespeichert werden kann. Chrom wird im menschlichen Organismus in Organen wie der Leber und der Milz gespeichert. Zusätzlich findet man Chrom in den Muskeln, im Fett und in den Knochen. Besonders für den Stoffwechsel von Kohlenhydraten ist das Spurenelement sehr essenziell. Seine Bedeutung als essenzielles Spurenelement wurde 1959 entdeckt.

2. Für welche Aufgabenbereiche ist Chrom im Körper zuständig?

Chrom

  • trägt zu einem normalen Stoffwechsel von Makronährstoffen bei 
  • trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutzuckerspiegels bei

3. Wie hoch ist der Tagesbedarf von Chrom?

Laut der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) liegt die empfohlene Tagesmenge von Chrom bei einem erwachsenem Menschen bei 30 bis 100 Mikrogramm. Man sollte generell immer im Auge behalten, dass Alter, Gewicht und Größe immer eine bedeutende Rolle spielen. Weiterhin sollten Faktoren wie die Ernährungsweise und der eigene Lebensstil mit in Betracht gezogen werden.

Chrom kommt insbesondere in Garnelen, Pilzen, Tomaten, Brokkoli, Rosenkohl, Gurken, Spinat, Kopfsalat,  Weizenkei­men, Haferflocken, Birnen, Fleisch, Eier und Vollkornprodukten vor.
Der Chrom Gehalt in Lebensmitteln (in µg)

  • 100 Gramm Dinkelvollkornmehl - 21µg
  • 150 Gramm Birne - 40 µg
  • 150 Gramm Tomate - 30 µg
  • 150 Gramm Brokkoli - 24 µg
  • 150 Gramm Gurke - 21µg
  • 100 Gramm Champignons - 17 µg
  • 2 EL Paranüsse - 33 µg
  • 1 EL Kakaopulver - 15,9 µg
  • 50 Gramm Miesmuscheln - 63 µg
  • 50 Gramm Garnelen - 12,5 µg
  • 150 Gramm Rosenkohl - 21µg 

4. Chrom in Form von Nahrungsergänzungsmitteln

Wer einen zu niedrigen Chromwert mit einem Nahrungsergänzungsmittel erhöhen möchte, sollte unbedingt auf die Form des Wirkstoffs und dessen Herkunft achten. Besonders Chrom Kapseln eignen sich hervorragend, um den Chromwert zu erhöhen. Sie sind sehr gut verträglich und werden vom Körper zu einem hohen Grad verwertet. Ebenfalls sollte das Präparat keine chemischen Zusätze wie mikrokristalline Cellulose enthalten. Wer ein Präparat aus Deutschland kauft, kann sich sicher sein, dass das Produkt zudem sicher produziert wurde und eine hohe Qualität aufweist.

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5. Fazit: Kann Chrom im menschlichen Organismus gespeichert werden?

Bei der Einnahme von Chrom in Form von Nahrungsergänzungsmitteln kann ein Teil der Aufnahme im menschlichen Organismus gespeichert werden. Dieser Teil befindet sich in Muskeln, Fett und Knochen. Chrom ist sowohl in tierischen, als auch in pflanzlichen Lebensmitteln enthalten. Im Falle eines Mangels kann die Supplementation von Chrom in Form von Nahrungsergänzungsmitteln sehr hilfreich sein. Dabei kann man sich zwischen Chrom Kapseln und Chrom Tabletten entscheiden. Beide Formen sind einfach zu handhaben und gelangen schnell in den Kreislauf. Bei der Einnahme sollte man sich immer an die empfohlene Tagesdosis halten und Änderungen mit einem Arzt besprechen.

Weiterführende Quellen:

  • Management of Iron-Deficiency Anemia in Inflammatory Bowel Disease
  • Management of Iron Deficiency Anemia

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