Team Vitamineule
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1. Wie viel Curcuma am Tag ist gesund?
Die WHO empfiehlt eine Tagesration von etwa 200 Mikrogramm Curcuma bei Erwachsenen. Die empfohlene Tageszufuhr erhöht sich allerdings mit verschiedenen Faktoren. Die richtige Dosierung von Curcuma ist abhängig von dem Geschlecht, der Körpergröße und vor allem dem genauen Körpergewicht. Wichtig zu beachten sind auch die Lebensumstände, in denen man sich befindet.
2. Woher stammt die Curcuma Knolle?
Das Curcuma Gewürz mit dem Inhaltsstoff Curcumin stammt aus Südostasien. Dort ist die Knolle seit über 4000 Jahren bekannt. Seit dem Mittelalter wird Curcuma dort als Gewürz gewonnen. Nicht nur wegen seinem außergewöhnlichen Geschmackes, sondern auch wegen seiner besonderen Farbe ist die Curcuma Knolle sehr beliebt. Curcuma wirkt wie ein natürliches Färbemittel für süße und salzige Speisen. Vom Geschmack ähnelt es etwas dem Ingwer.
3. Wirkungen und Nebenwirkungen von Curcuma
Curcuma besitzt eine antioxidative Wirkung. Die Knolle beugt Entzündungen vor und bekämpft freie Radikale. Die langfristige Einnahme von extrem hohen Mengen Curcuma kann Nebenwirkungen wie Durchfall und Erbrechen auslösen. Reizungen des Magens sind dabei nicht auszuschließen. Aus diesem Grund sollte man sich immer an die empfohlene Menge halten.
4. Curcuma in Form von Nahrungsergänzungsmitteln
Wer Curcuma in Form von Nahrungsergänzungsmitteln supplementieren möchtest, sollte unbedingt auf die Form des Wirkstoffs und dessen Herkunft achten. Besonders Curcuma Kapseln eignen sich hervorragend. Sie sind sehr gut verträglich und werden vom Körper zu einem hohen Grad verwertet. Ebenfalls sollte das Präparat keine chemischen Zusätze enthalten. Wer ein Präparat aus Deutschland kauft, kann sich sicher sein, dass das Produkt zudem sicher produziert wurde und eine hohe Qualität aufweist.
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5. Fazit: Wie viel Curcuma am Tag ist gesund?
Einem Erwachsenen wird die täglich Einnahme von 200 Mikrogramm Curcuma empfohlen. Dabei kann man sich zwischen Kapseln und Tabletten entscheiden. Die natürliche Variante als Curcuma Pulver eignet sich vor allem zum Kochen. Eine langfristige Überdosierung von Curcuma kann Magenprobleme und Reizungen auslösen. Aus diesem Grund sollten Änderungen der Einnahme immer mit einem Arzt besprochen werden.
Weiterführende Quellen:
- Curcumin, an active component of turmeric (Curcuma longa), and its effects on health
- Turmeric (Curcuma longa) and its major constituent (curcumin) as nontoxic and safe substances: Review
- Anti-inflammatory properties of curcumin, a major constituent of Curcuma longa: a review of preclinical and clinical research
- Effects of Turmeric (Curcuma longa) on Skin Health: A Systematic Review of the Clinical Evidence
- CURCUMA LONGA AS MEDICINAL HERB IN THE TREATMENT OF DIABET- IC COMPLICATIONS
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