Gesundheitsblog — riboflavin

Die Wirkung von Riboflavin (Vitamin B2) im Körper

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Die Wirkung von Riboflavin (Vitamin B2) im Körper

Große Mengen Vitamin B2 enthalten Innereien wie beispielsweise Leber oder Niere. Neben Innereien sind auch bestimmte Käsesorten reich an Riboflavin. Fisch wie Seelachs oder Makrele decken schnell den Tagesbedarf an Vitamin B2. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt eine Tagesdosis von 1,0 - 1,4 mg Vitamin B2 bei Erwachsenen. 

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