Die Echinacea Pflanze kennt man ursprünglich unter dem Sonnenhut. Echinacea leitet sich von dem lateinischen Wort echinos ab. Das bedeutet Igel. Der Blütenkopf des Sonnenhut ähnelt tatsächlich der Form eines Igels. Der Sonnenhut wirkt modulierend auf das Immunsystem.
Der Sonnenhut wirkt modulierend auf das menschlichen Immunsystem. Übersetzt bedeutet das, dass die Zellen des Abwehrsystems dazu angeregt werden, auf langanhaltende Weise aktiv zu werden, falls der Körper mit Erregern in Kontakt kommt.