Team Vitamineule
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1. Kann Curcuma beim Abnehmen helfen?
Curcuma kann beim Abnehmen eine unterstützende Hilfe sein. Dabei wird mehr Gallenflüssigkeit produziert, welches dafür sorgt, dass die Fettverdauung angekurbelt wird. Die Fettspaltung wird im Darm angeregt und der Überschuss wird ausgeschieden. Die Wirkung von Curcuma ist dabei sogar effektiver als bei einer Zitrone.
2. Wie hoch ist der Tagesbedarf von Curcuma?
Die WHO empfiehlt eine Tagesration von etwa 200 Mikrogramm Curcuma bei Erwachsenen. Die empfohlene Tageszufuhr erhöht sich allerdings mit verschiedenen Faktoren. Die richtige Dosierung von Curcuma ist abhängig von dem Geschlecht, der Körpergröße und vor allem dem genauen Körpergewicht. Wichtig zu beachten sind auch die Lebensumstände, in denen man sich befindet.
3. Was ist der Unterschied zwischen Curcuma und Curcumin?
Viele Menschen fragen sich, was genau der Unterschied zwischen Curcuma und Curcumin ist. Curucuma ist eine Pflanze aus Südostasien. Die Knolle ist dort seit über 4000 Jahren bekannt. Seit dem Mittelalter wird Curcuma dort als Gewürz gewonnen. Nicht nur wegen seinem außergewöhnlichen Geschmackes, sondern auch wegen seiner besonderen Farbe ist die Curcuma Knolle sehr beliebt. Curcuma wirkt wie ein natürliches Färbemittel für süße und salzige Speisen. Vom Geschmack ähnelt es etwas dem Ingwer.
Curcumin ist der sekundäre Pflanzenstoff, welcher aus der Knolle gewonnen wird. Er wird als Färbemittel und gelbes Pigment verwendet. Man findet ihn unter dem Lebensmittelfarbstoff E100. Viele Leute kennen die Verwendung von Curcumin zum Beispiel aus dem Curry Gewürz.
4. Curcuma in Form von Nahrungsergänzungsmitteln
Curcuma wird in Form von Kapseln und Tabletten angeboten. Natürlicherweise wird Curcuma auch als Pulver verkauft. Diese Formen sind einfach zu handhaben und gelangen schnell in den Kreislauf. Jedoch werden Curcuma-Tabletten in Apotheken verkauft, welche in vielen Fällen mit künstlichen Zusatzstoffen oder im Ausland hergestellt worden sind. Curcuma-Kapseln enthalten oft ausschließlich den Wirkstoff in einer pflanzlichen Cellulosehülle und können somit ohne Füllstoffe produziert werden. Generell sollte immer darauf geachtet werden, dass das Produkt in Deutschland produziert wurde, um eine gleichbleibend hohe Präparat-Qualität zu gewährleisten.
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5. Fazit: Kann Curcuma beim Abnehmen helfen?
Viele Menschen fragen sich, ob Curcuma beim Abnehmen helfen kann. Curcuma sorgt für eine schnellere Verdauung, fördert die Produktion der Gallenflüssigkeit und hilft beim Abbau von Fettzellen. Durch eine Supplementation von Curcuma in Form von Nahrungsergänzungsmitteln kann der tägliche Bedarf an Curcuma gedeckt werden. Dabei kann man sich zwischen Curcuma Kapseln und Curcuma Tabletten entscheiden. Beide Formen sind einfach zu handhaben und gelangen schnell in den Kreislauf.
Weiterführende Quellen:
- Efficacy of Curcuma for Treatment of Osteoarthritis
- Curcumin, an active component of turmeric (Curcuma longa), and its effects on health
- Ethnobotany, Phytochemistry and Traditional Uses of Curcuma spp. and Pharmacological Profile of Two Important Species (C. longa and C. zedoaria): A Review
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